【台中訊】由台中縣衛生局與糕餅公會共同舉辦「臺灣第一椪好康等您碰」活動,日前在縣衛生局大廳舉行,結合縣內 30 家知名餅店共襄盛舉,另一方面能廣大行銷縣內的糕餅文化,讓民眾了解糕餅新概念並宣導衛生健康飲食。
台中縣縣長黃仲生表示,中縣的糕餅不但好吃、好看更有地方文化的歷史背景,掀開糕餅文化史頁中縣更是佔有一定地位與角色,糕餅以往是拜訪親友的伴手禮,也是家家戶戶小孩對訪客的期待。此外,由衛生局結合產、官、學經驗與智慧,從一開始的「找尋百年老餅舖」 100 年以上百年餅舖,60 年以上一甲子餅及 30 年以上餅藝傳承。再緊接下來舉辦民眾上網(www.bakeryfoog-pone.com)票選「最佳人氣等路餅、最佳健康概念等路餅」,最後舉辦「臺灣第一椪」大賽預計選出「健康綠豆椪」及「金牌獎、優質獎」並舉行隆重頒獎。

此外,活動由縣長親自變裝秀及話說糕餅故鄉等路餅,藉由百年糕餅舖照片秀、超大綠豆椪現場秀,現場提供試吃品嚐及三愛托兒所可愛的小朋友表演「小小白兔椪!椪!椪!椪椪舞」等節目。(蔣佳璘)
[本文出自經濟日報記者:蔣佳璘)

    全站熱搜

    onsale888 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()