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景氣不好，連法國料理也大降價，歡慶30周年的亞都麗緻飯店，邀請高齡65歲的法國大廚Herchembert回鍋掌杓，重現過去15道經典法國鄉村菜，明（26）日至4月12日，午間時段任選2道只要450元+10%，晚間推出每人850元+10%的4道菜品嘗套餐。
曾在台工作10餘年的Herchembert，此番專程從法國VICHY來台，過去他大力推廣的法國傳統料理，隨著他約滿返法也消失殆盡，其中包括：蕾蒂斯沙拉、羅亞爾鮮魚丸、白豆什錦鍋、白汁犢牛肉等，唯二保留在菜單上的只有尼斯沙拉與洋蔥湯。
為了讓客人重新回味法國傳統菜的風味，原本單點要價320元的尼斯沙拉、250元的焗烤洋蔥湯也都列入15道任選料理之列，堪稱是亞都飯店開幕以來前所未見的降價大回饋。
http://taipei.landishotelsresorts.com/chinese-trad/index.php
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